Gör dina egna örttéer

Att gå ut och plocka sina egna blad, blommor och bär,
torka dem och göra sitt eget té, är både nyttigt och roligt!

Jag kommer att ge dig lite tips, på olika téer som du kan göra själv här.
Det kommer att bli en hel del olika tips under året,
för den som gillar att samla på dem.

Vi verkar vara inne i ett "bär-era" nu,
för det har vuxit hej vilt överallt de senaste två åren!
Det bådar gott för oss plockare (och eventuellt en och annan ny plockare...?).
Passa på att ta en promenad i skog och mark,
och smaska på naturens frukter och bär när den tiden är inne.
Men glöm inte bladen!
Det är framförallt blommor och blad man använder när man gör téer,
men även bark, rot och stam förekommer i många recept.

Grundrecept för blad & blommor:

I regel går det åt ca 1 smått rågad tesked torkade örter/3 dl vatten.
Lägg örterna och vattnet i en tekanna och låt allt koka upp.
Lägg på locket och dra bort tekannan från värmen.
Låt téet dra i 15 min och sila därefter.
Tillsätt inte mjölk, men gärna en sked honung!

Grundrecept för rot & bark:

Ta samma mängd ört som vid blad & blommor.
Lägg örterna och vattnet i en tekanna
men låt allt koka upp i 5-10 minuter på svag värme.
Lägg på locket och dra bort tekannan från värmen.
Låt téet dra i 15 min och sila därefter.
Även här, är det gott med lite honung i.

Här får du tips på välgörande téer och örters egenskaper:

Leta på sjukdomar, från A-Ö

Leta på ört, och få fram dess egenskaper.