Arbetslivserfarenhet - utomlands

Den mest allmänbildande arbetslivserfarenheten jag har,
skaffade jag mig under min femåriga utlandsvistelse,
vilken rådde mellan 1983 - 1988.

Jag arbetade med en hel del olika saker under denna period:

Jag var i Alperna
(Scweiz - Verbier, Italien - Courmayeur, Frankrike - Chamonix)
under vintersäsongerna.

Här arbetade jag bl.a. som skidlärare och pistguide.

Jag hjälpte också till på diverse resebyråer, med turistinformation,
bokningar, övriga receptionsjobb, samt hämtade turister med buss
från Genèves flygplats, när reseledarna själva fick förhinder.

På de olika hotellen i dessa Alp-orter,
har jag även hjälpt till med städning, snöskottning,
frukostservering, festarrangemang, samt diverse receptionsjobb.

Jag har också arbetat som servitris och bartender inom restaurangbranschen,
och fick äran att bli utbildad och inlärd i det Italienska köket,
på den berömda 5-stjärninga restaurangen "Pierre Alexis",
som använder sig av silverservering till bords.

Under sommarsäsongerna arbetade jag som kocka och gast,
på yatcherna i Medelhavet.

Turerna gick från hemhamnen i Juan Le Pain på Franska Rivieran,
längs med kusten ner till södra Italien.
I arbetet ingick även att hålla sig àjour med trakten,
så att gästerna ombord kunde få tillgång till den information de behövde.

Under de veckor som lustjakten, Judy of Beaute (Skottland) låg i hamn,
i väntan på nya charter och reparation, jobbade jag bl.a som fruktplockare.
Ett bra sätt att passa på att resa lite på egen hand i Frankrike och Italien,
och vilket sätt att lära känna ortsbefplkningen!
Jag fick förkovrat mig i språken, samt lärde känna ortsbefolkningen, deras kultur och leverne.

I England spenderade jag de extra månader som "blev över",
mellan sommar- och vintersäsongerna. Mest för att hälsa på goda vänner,
men också för att det var min dåvarande fästmans hemland.
Här har jag också arbetat inom restaurangbranschen, åter som servitris och bartender.
Stället hette Friedlander´s och min chef var en härlig tyska vid namn Jasmin.
Här, i Knutsford, spenderade jag mina sista 9 månader utomlands.
Servitris och bartender är ett riktigt kul jobb,
och jag jobbade som detta även i kuststaden Abersoch, i Wales - hela sommaren 1985.

Jag tog även uppdrag som frilansmodell och mannekäng under dessa åren.
En del boutiquejobb, men mestadels jobbade jag för modehuset Fosbury´s, i Manchester, England.
Jag anlitades också för fotojobb hos bl.a Manchester Model Agency.