B3 är bra för energiomsättningen och tillväxten.
Här finner du vitamin B3:
Bra källor är mjölk, kött, grönsaker, baljväxter,
spannmål, avocado, inälvsmat, äpplen och jäst.Bristsymtom:
Det är ovanligt med brist på B2 i Sverige.
Sömnlöshet, irritation, minskad aptit, tarm - och hudskador,
är de symtom man får vid brist.
Värt att veta:
B3 är ett ganska tåligt vitamin,
och förluster sker främst genom urlakning vid kokning.